Отдых в Сен-Эмильон
Если вы хотите посетить винодельческую столицу Франции, вам нужно держать путь на Сен-Эмильон. Он расположен на правом берегу реки Дордонь, в департаменте Жиронда и в первую очередь славится благодаря гастрономическим изыскам и виноделию.
Отдых в Сен-Эмильоне станет незабываемым для любителей неспешных прогулок по средневековым узким и извилистым улочкам, для любителей вкусно поесть и посидеть вечером с бокалом первоклассного вина, разнообразие которого здесь просто поражает воображение.
Сен-Эмильон расположен в 40 км от столицы Бордо, а на вотоке граничит с другим винодельческим регионом Кот-де-Кастийон. Рельеф местности и почвы в данном городе разнообразный. Здесь можно встретить и песчаные , и гравийные почвы, а также терассы виноградников.
Как правило, в экскурсионных турах во Францию, туры в Сен-Эмильон организуются именно для гурманов и для дегустаций первоклассного вина, но вы сможете здесь полюбоваться и старинными домами, средневековыми постройками и церквями.
Путевки с Сен-Эмильон включают в себя посещение нескольких винодельческих хозяйств. Винодельческие хозяйства коммуны занимают 5400 гектаров, принадлежат более 800 хозяйствам. А среднегодовой объем производимого здесь вина составляет около 3 миллионов ящиков.
В коммуне культивируют множество сортов винограда, но в первую очередь, это виноград сортов мерло, каберне фран, каберне совиньон. Регламент позволяет коммуне выращивать два дополнительных сорта винограда.
Производимое в здешних местах вино подлежит четкой классификации в зависимости от сортов используемого винограда.
Данная область, которая находится в самом сердце Жиронды, известна еще со средних веков благодаря тому, что именно здесь когда-то остановился монах и стал выращивать виноград для производства вина. Сегодня именно на этой территории вы можете встретить наибольшее число производителей вина, а также большое количество выращиваемых сортов.
В 1999 году именно Сен-Эмильон был внесен в список ЮНЕСКО, как территория, охраняемая благодаря "культурным ландшафтам". И неспроста, ведь природная красота здешних мест, культивируемая человеком, включает красивейшие "водопады" виноградников различных сортов, известняковые почвы и зеленые долины.
Если вы решили заехать в этот небольшой городок, то обязательно отведайте здесь местное блюдо - проще и вкуснее ничего не бывает - либо мясо, либо фуа-гра с бокалом красного вина. В местных лавочках вы найдете вино на любой вкус и кошелек. Бутылка вина может стоить от 5 до 100000 евро. Как правило, цена отличается от года выпуска и от количества используемых сортов винограда. Но конечно, любое вино в данном регионе отличается отличным качеством.
Вы сможете погулять по городу, наслаждаться видом красных черепичных крыш, а также рассматривать старинные здания. В любом случае, вам будет чем заняться, даже если просто неспешно пожить в этом городке пару дней.
Этот город наполнен настоящим французским дыханием. Он привлекает туристов, потому что именно он - сердце красного вина. Именно здесь вы сможете ощутить настоящий дух Франции, дух вина и гастрономических изысков - простых и свежих.
И, конечно же, данный город находится в непосредственной близости от старинных французских замков. Это непременно будет интересовать тех туристов, которые не просто хотят отведать лучшего вина, но и посмотреть что-то красивое и исторически ценное.
Вы сможете за пол часа отсюда добраться до крупного города - Бордо и насладиться здешними пейзажами, а также посетить другие исторические достопримечательности, которые располагаются в часе езды от Сен-Эмильон.
